Château de la Gardine, 2016 - Châteauneuf-du-Pape AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Châteauneuf-du-Pape |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, Muscardin, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Evaluation Guide Hachette | Vin cité |
| Année de parution Guide Hachette | 2020 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Assemblé avant fermentation, le grenache est épaulé par le trio mourvèdre, syrah et muscardin dans ce rouge au nez marqué par les fruits noirs et la tapenade. Puissant et mûr, comme il est de rigueur chez les Brunel, le palais diffuse sans retenue ces mêmes notes dans un ensemble charnu, gras, épaulé par des tanins fins. Long, harmonieux, déjà plaisant, un classique de châteauneuf. |
| Dégustation bouche (bouche) | Les tanins soyeux dominent par leur amplitude, laissant augurer un bel avenir. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Éclatant de fruits noirs, d'épices exotiques, torréfaction, effluves de cacao. Le mariage de la puissance du réglisse noir et la finesse de la violette est parfaitement exprimé. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Château de la Gardine |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de la Gardine, 2016 - Châteauneuf-du-Pape AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Les tanins soyeux dominent par leur amplitude, laissant augurer un bel avenir. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Éclatant de fruits noirs, d'épices exotiques, torréfaction, effluves de cacao. Le mariage de la puissance du réglisse noir et la finesse de la violette est parfaitement exprimé. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Assemblé avant fermentation, le grenache est épaulé par le trio mourvèdre, syrah et muscardin dans ce rouge au nez marqué par les fruits noirs et la tapenade. Puissant et mûr, comme il est de rigueur chez les Brunel, le palais diffuse sans retenue ces mêmes notes dans un ensemble charnu, gras, épaulé par des tanins fins. Long, harmonieux, déjà plaisant, un classique de châteauneuf.
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