Château Belgrave, 2016 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Haut-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,3 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2020 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Très classe dans sa puissante robe pourpre, ce 2016 développe un bouquet intense et complexe de groseille et de cassis nuancé de boisé. Sa matière ample et ronde s'appuie sur de tanins aussi fins que veloutés et se prolonge durablement sur une délicieuse note de fruits caramélisés. |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque veloutée évolue en une bouche au beau volume et au gras, structurée par de jolis tanins très fins et soyeux. L'ensemble frais et équilibré, s'étire en une longue finale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Complexité d'arômes de fruits noirs (mûre, cassis) associés à des notes de bois précieux et menthol. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe presque noire à la tranche violacée est dense. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Château Belgrave |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Belgrave, 2016 - Haut-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque veloutée évolue en une bouche au beau volume et au gras, structurée par de jolis tanins très fins et soyeux. L'ensemble frais et équilibré, s'étire en une longue finale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Complexité d'arômes de fruits noirs (mûre, cassis) associés à des notes de bois précieux et menthol. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe presque noire à la tranche violacée est dense. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Très classe dans sa puissante robe pourpre, ce 2016 développe un bouquet intense et complexe de groseille et de cassis nuancé de boisé. Sa matière ample et ronde s'appuie sur de tanins aussi fins que veloutés et se prolonge durablement sur une délicieuse note de fruits caramélisés.
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