Champignons - Recettes gourmandes et conseils de préparation (Broché)

Livres de cuisine légumes
Emilie Franzo

Collection

Plus une miette dans l'assiette

Editeur

Marabout

Date de parution

28/08/2024

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La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.
Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons :
tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés…

Caractéristiques
Auteur(s)	Emilie Franzo
Collection	Plus une miette dans l'assiette
Editeur	Marabout
Format	Broché
Date de parution	28/08/2024
ISBN	978-2-501-18816-6
Dimensions (cm)	19 x 28 x 2.5
Titre de l'œuvre	Champignons maison
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	191
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Légumes
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782501187916_9782501187916_9
Poids du produit	926 g
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
Libellé	Champignons - Recettes gourmandes et conseils de préparation (Broché)
EAN	9782501188166
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie