Cardamine des prés - 100 graines - Cardamine pratensis

SAFLAX - Cardamine des prés - 100 graines - Cardamine pratensis

Ancienne plante de chaman - pleine d’huile de moutarde et de vitamines précieuses



La cardamine est l'une des herbes sauvages indigènes. Au printemps, elle peut transformer des prairies entières en une mer de fleurs. La plante est vivace et atteint une hauteur de 30 à 50 centimètres lorsqu'elle est en fleur. Sa période de floraison s'étend d'avril à juin. Ses fleurs blanches, rose clair ou rose-violet, riches en pollen et en nectar, attirent souvent les abeilles, les papillons et autres insectes. Après la floraison, la plante développe des gousses étroites et droites et peut lancer ses graines sur plus de deux mètres hors des gousses. La plante à floraison printanière est parfaite comme fleur coupée pour les bouquets de printemps, mais elle doit être coupée au stade du bouton car elle se fane rapidement. Des effets efficaces : Les jeunes feuilles de la plante médicinale ont un goût légèrement piquant, semblable à celui du cresson. L'arôme des feuilles inférieures se déploie peu avant la floraison, après, elles ont un goût plus amer. Grâce à ses précieux ingrédients tels que l'huile de moutarde et la vitamine C, cette herbe a un effet antispasmodique et antitussif. La plante médicinale est utilisée en médecine naturelle pour les maladies chroniques de la peau, l'asthme et la forte excitabilité. Préparée sous forme d'infusion, cette herbe est également réputée pour aider à soulager les rhumatismes et à faciliter la digestion. En infusion : ajoutez 250 ml d'eau bouillante sur une ou deux petites cuillères d'herbes ou de fleurs et laissez infuser pendant 10 minutes avant de filtrer. En cuisine : Au printemps, les jeunes feuilles sont un ingrédient délicieux pour les salades d'herbes sauvages, les soupes ou le beurre aux herbes. Les bourgeons floraux sont particulièrement adaptés à la décoration comestible des trempettes ou du fromage blanc.

Origine: La zone de distribution s'étend de l'Europe à la zone de climat arctique en Asie du Nord et en Amérique du Nord.

Culture: Comme la cardamine est assez prolifique, il suffit généralement de semer les graines en avril dans un endroit frais.

Emplacement: La cardamine aime les endroits semi-ombragés. Cependant, il peut aussi tolérer le plein soleil sur les sols humides.

Entretien: La plante a besoin d'un sol humide et riche en nutriments. L'arbuste sauvage est sensible aux sols secs, mais aussi à la saturation en eau. La plante ne nécessite aucun soin particulier au bon endroit. Après la floraison, vous pouvez couper les plantes. Sur la prairie fleurie, la coupe se fait automatiquement avec la première tonte de la pelouse. Récolte : Coupez et bottelez la plante lorsqu'elle est pleinement épanouie. Ensuite, accrochez la botte dans un endroit à moitié ombragé pour la faire sécher. Étendez un tissu ou du papier en dessous pour attraper les fleurs tombées. Il peut alors être bien conservé dans des sacs en papier dans un endroit frais et sombre.

Hivernage: La cardamine résiste à des températures allant jusqu'à -28° Celsius. Coupez les parties de plantes mortes à la fin de l'hiver et utilisez-les comme protection naturelle pour l'hiver.

Possible de se développer comme Bonsai: Non

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