Bouillons & soupes - Des repas complets et équilibrés (Broché)
- Livres apéritifs & entrées
- Vincent Amiel
Collection
Plaisir & vitamines
Editeur
Larousse
Date de parution
23/08/2017
Bouillons & soupes
Des repas complets et équilibrés
Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons ou soupes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.
Bouillon de crevettes au gingembre, bouillon de volaille, céleri et champignons, soupe de carottes légère aux épices... 40 recettes complètes et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et soupes tout au long de l'année sans vous répéter !
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- 40 recettes santé faciles à réaliser
- Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil
Auteur(s) | Vincent Amiel |
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Collection | Plaisir & vitamines |
Editeur | Larousse |
Distributeur | Hachette Livre |
Préfacier | Florence Solsona |
Format | Broché |
Date de parution | 23/08/2017 |
ISBN | 978-2-03-593415-4 |
Dimensions (cm) | 17 x 24 x 1 |
Titre de l'œuvre | Bouillons & soupes |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 111 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
Poids du produit | 340 g |
Photographe | Delphine Amar-Constantini |
Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
Libellé | Bouillons & soupes - Des repas complets et équilibrés (Broché) |
EAN | 9782035934154 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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