Bouillons & soupes - Des repas complets et équilibrés (Broché)

Bouillons & soupes - Des repas complets et équilibrés (Broché)

Collection

Plaisir & vitamines

Editeur

Larousse

Date de parution

23/08/2017

Bouillons & soupes

Des repas complets et équilibrés

Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons ou soupes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels.

Bouillon de crevettes au gingembre, bouillon de volaille, céleri et champignons, soupe de carottes légère aux épices... 40 recettes complètes et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et soupes tout au long de l'année sans vous répéter !

+ Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette

  • 40 recettes santé faciles à réaliser
  • Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil

Caractéristiques
Auteur(s) Vincent Amiel
Collection Plaisir & vitamines
Editeur Larousse
Distributeur Hachette Livre
Préfacier Florence Solsona
Format Broché
Date de parution 23/08/2017
ISBN 978-2-03-593415-4
Dimensions (cm) 17 x 24 x 1
Titre de l'œuvre Bouillons & soupes
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 111
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées
Poids du produit 340 g
Photographe Delphine Amar-Constantini
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
Libellé Bouillons & soupes - Des repas complets et équilibrés (Broché)
EAN 9782035934154
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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