BACON (Broché)

BACON (Broché)

Collection

Tout un plat!

Editeur

HOMME (DE L')

Date de parution

01/09/2004

Après avoir connu une baisse de popularité temporaire, le bacon profite aujourd’hui d’une heureuse renaissance. Rejeté par plusieurs à cause de son contenu en gras et en produits de conservation, il est maintenant offert sous plusieurs formes et il plaît davantage aux gens soucieux de leur santé. Il est plus maigre, son goût est meilleur et il ne renferme souvent aucun produit chimique. Les 70 recettes de ce livre vous convaincront que cet aliment mérite de retrouver une place de choix sur votre table.

Caractéristiques
Auteur(s) Sara Perry, Sheri Giblin, Françoise Schetagne
Collection Tout un plat!
Editeur HOMME (DE L')
Format Broché
Date de parution 01/09/2004
ISBN 978-2-7619-1953-1
Titre de l'œuvre BACON
Catégorie produits cuisine_et_vins
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes
Photographe Sheri Giblin
Thème livre de cuisine Plats - viandes
Libellé BACON (Broché)
EAN 9782761919531
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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