Amuse-bouche (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Collectif

Editeur

R. Pages

Date de parution

04/06/2002

Près d'une centaine de petits mets salés ou sucrés accompagneront vos apéritifs, buffets ou cocktails. Cet ouvrage rassemble toutes sortes d'amuse-gueule salés : canapés, mézès, tapas, zakouski, feuilletés... mais aussi des préparations sucrées telles que brochettes de fruits, granités, sorbets, truffes...

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Editeur	R. Pages
Format	Broché
Date de parution	04/06/2002
ISBN	2-84350-085-0
Numéro dans la collection	6
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Photographe	Jean-Pierre Duval
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Amuse-bouche (Broché)
EAN	9782843500855