Accords mets & vins - le guide Hachette des vins (Poche)

Livres vins
Collectif

Collection

Smartbooks, Hachette vins

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

14/03/2012

Voir les caractéristiques

Smart books

Quel vin avec quel plat ? Quel plat avec quel vin ? Quel vin servir avec la cuisine exotique ? Doit-on toujours servir un vin blanc avec du poisson, un vin rouge avec du fromage ?...

Les experts du Guide Hachette des Vins vous proposent plus de 500 accords gourmands, classés par types de plats (apéritifs, entrées, foie gras, charcuterie, coquillages et crustacés, poissons, viandes rouges et blanches, gibier, volaille et lapin, pâtes et riz, épices et sauces, fromages, desserts).

Le guide qui tient dans la poche.

Idéal pour choisir le vin qui accompagnera votre repas.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Smartbooks, Hachette vins
Editeur	Hachette Pratique
Format	Poche
Date de parution	14/03/2012
ISBN	978-2-01-238262-6
Dimensions (cm)	8 x 14 x 0.8
Titre de l'œuvre	Accords mets & vins
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux, Livre\|Poche
Poids du produit	64 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Accords mets & vins - le guide Hachette des vins (Poche)
EAN	9782012382626