Biscuits et gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques pour se régaler (Broché)

Biscuits et gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques pour se régaler (Broché)

Editeur

Mango

Date de parution

30/09/2022

De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.

Caractéristiques
Auteur(s) Marie-Laure Tombini
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 30/09/2022
ISBN 978-2-317-02972-1
Dimensions (cm) 20 x 26 x 2
Titre de l'œuvre Biscuits et gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques pour se régaler
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 139
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 680 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Biscuits et gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques pour se régaler (Broché)
EAN 9782317029721
Thème CLIL Pâtisserie, confiserie, chocolat

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