Biscuits et gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques pour se régaler (Broché)

  • Encyclopédie de cuisine
  • Marie-Laure Tombini
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Editeur

Mango

Date de parution

30/09/2022

De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.

Caractéristiques
Auteur(s) Marie-Laure Tombini
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 30/09/2022
ISBN 978-2-317-02972-1
Dimensions (cm) 20 x 26 x 2
Nombre de pages 139
Poids du produit 680 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782317029721


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