Collection
Devenez un pro en pâtisserie
Editeur
Mango
Date de parution
28/10/2016
C'est vous le chef !
De délicieux biscuits et gâteaux... Mais plus encore!
Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux:
facile, confirmé, expert, comme un chef.
Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre,etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
| Auteur(s) | Marie-Laure Tombini |
|---|---|
| Collection | Devenez un pro en pâtisserie |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 28/10/2016 |
| ISBN | 978-2-317-01496-3 |
| Dimensions (cm) | 25x20 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 127 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 578 g |
| Photographe | Aline Princet |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Gâteaux de Noël (Broché) |
| EAN | 9782317014963 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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