Les meilleurs fromagers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Philippe Toinard
Collection
Guide saveurs Gault & Millau
Editeur
Gaultmillau
Date de parution
18/04/2013
Pour tous les passionnés de fromages, croiser la route d'un fromager-affineur fait partie des expériences inoubliables... Avec Gault & Millau partez à la découverte de cette France si belle et gourmande!
Auteur(s) | Philippe Toinard |
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Collection | Guide saveurs Gault & Millau |
Editeur | Gaultmillau |
Distributeur | MDS |
Format | Broché |
Date de parution | 18/04/2013 |
ISBN | 978-2-317-00182-6 |
Dimensions (cm) | 17x13 |
Titre de l'œuvre | LES MEILLEURS FROMAGERS |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 181 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
Poids du produit | 284 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
Libellé | Les meilleurs fromagers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché) |
EAN | 9782317001826 |
Thème CLIL | Guides hébergement et restauration |
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