L'ABCdaire du gourmet (Poche)

Encyclopédie de cuisine
Annie Hubert, Claire Boileau

Collection

L'ABCdaire n°52 : Art de vivre

Editeur

Flammarion

Date de parution

03/12/1997

Voir les caractéristiques

Une géographie des saveurs du monde : de la Chine, où la cuisine est l'ingrédient d'un art philosophique et thérapeutique, à l'Afrique où le repas combine, en un ordre immuable, féculents et viandes relevées de sauces, il est fait une place à toutes les traditions et à tous les arômes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Annie Hubert, Claire Boileau
Collection	L'ABCdaire n°52 : Art de vivre
Editeur	Flammarion
Format	Poche
Date de parution	03/12/1997
Dimensions (cm)	12 x 22 x 0.8
Titre de l'œuvre	L'ABCdaire du gourmet
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	120
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins, Livre\|Poche
Poids du produit	240 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	L'ABCdaire du gourmet (Poche)
EAN	9782080125699