500 jus green et détox (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Carol Beckerman

Collection

500

Editeur

La Martinière

Date de parution

03/03/2016

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L'essentiel des fruits et légumes frais peut être consommé d'une manière originale et résolument moderne : entrez dans le monde... des jus ! Il suffit de glisser les ingrédients dans une centrifugeuse ou un extracteur de jus pour profiter au mieux de leur saveur et de la quasi-totalité de leurs éléments nutritifs, sans dégradation des vitamines. Du petit-déjeuner jusqu'au soir, savourez des jus nutritifs et gourmands.

L'introduction vous détaille le matériel nécessaire et la marche à suivre pour réaliser de délicieux jus bénéfiques pour la santé.
Découvrez toute la gamme des jus verts, jus rouges, smoothies... Une somme puisant dans les vertus des légumes verts, des fruits rouges, des graines et autres superfoods.
Chaque recette est l'occasion de faire le point sur les qualités nutritionnelles d'un de ses ingrédients principaux.
500 recettes pur plaisir et bonnes pour la santé, à déguster toute l'année, à la place d'un repas, ou à la façon d'une cure detox, sur une période de 3 à 7 jours.

Caractéristiques
Auteur(s)	Carol Beckerman
Collection	500
Editeur	La Martinière
Distributeur	Interforum
Format	Cartonné
Date de parution	03/03/2016
ISBN	978-2-7324-7165-5
Traducteur(s)	Yann Leclerc
Dimensions (cm)	16 x 16 x 2.8
Titre de l'œuvre	500 jus green et détox
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	288
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	593 g
Photographe	Ian Garlick
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	500 jus green et détox (Cartonné)
EAN	9782732471655
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie