150 fabuleux smoothies (Cartonné)

Sains, parfumés, savoureux : les smoothies sont des purs concentrés de plaisir ! Pour les préparer, il suffit d'un bon mixeur et de bons fruits et légumes frais : en quelques minutes, c'est prêt.

Ces jus riches en vitamines vous accompagnent tout au long de la journée, il y en a pour toutes les circonstances. Pourquoi ne pas essayer un énergique smoothie gingembre et menthe au petit-déjeuner, ou un smoothie céleri et raisin en apéritif ? Et en dessert, laissez-vous tenter par des smoothies très gourmands façon tiramisu, crumble ou bien glace et abricots caramélisés.

Ce sont autant d'invitations à déguster une boisson sans alcool, saine et simple à préparer... à condition d'avoir les bonnes idées et quelques astuces !