Zéro déchet, zéro gaspi - Ls merveilles créatives du recyclage alimentaire (Broché)

Livre - Zéro-déchet
Lisa Masset

Collection

Manuels

Editeur

Jouvence

Date de parution

24/03/2017

Zéro déchet

Zéro gaspi

Les merveilles créatives du recyclage alimentaire

Cuisine ¤ Maison ¤ Jardin ¤ Conservation

29 kilos de déchets alimentaires en moyenne sont jetés à la poubelle par français et par an.

Que ce soit pour des motivations écologiques, économiques ou dans une quête d'originalité, arrêtez-vous avant d'atteindre la poubelle et donnez à vos déchets alimentaires une seconde vie grâce aux recettes présentées dans ce livre.

Savez-vous que les écorces de melon peuvent devenir de merveilleuses confitures ou que les fanes de radis se transforment en un tour de main en un velouté délicieux ?

Découvrez, grâce aux recettes originales et simples de Lisa, comment utiliser blancs d'oeufs, pain rassis, épluchures diverses, marc de café, etc.

Cet ouvrage richement illustré vous invite également à cuisiner les plantes et fleurs de vos jardins et vous apprend à mieux conserver les aliments pour limiter les déchets.

Émerveillez vos papilles en devenant un magicien du recyclage alimentaire !

Caractéristiques
Auteur(s)	Lisa Masset
Nombre de pages	191
ISBN	978-2-88911-810-6
EAN	9782889118106
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Vie quotidienne\|Autres Vie quotidienne
Collection	Manuels
Distributeur	Dilisco
Dimensions (cm)	17 x 24 x 1.4
Editeur	Jouvence
Poids du produit	478 g
Titre de l'œuvre	Zéro déchet, zéro gaspi
Thème Vie quotidienne	Vie familiale
Libellé	Zéro déchet, zéro gaspi - Ls merveilles créatives du recyclage alimentaire (Broché)
Feuilletage	https://electre-reader.bvdep.com/9782889118106
Format	Broché
Date de parution	24/03/2017
Thème CLIL	Vie quotidienne, Vie de la famille