Wok et saveurs du monde (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Jean-François Mallet

Collection

Livres-objets

Editeur

Larousse

Date de parution

08/10/2014

Wok et Saveurs du monde

Envie d'ailleurs, de couleurs et de goût ?

Lancez-vous !

Avec 35 recettes de woks variées et ultra-gourmandes, découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !

Viandes, poissons, crustacés ou légumes, vous trouverez forcément la recette qu'il vous faut : riz sauté au porc et à la citronnelle, saumon sauce tamarin, gambas sautées aux lentilles et petits pois à la coriandre, légumes croquants et noix de cajou...

Faites chauffer le wok, mélangez les parfums et offrez-vous un pur moment d'exotisme !

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-François Mallet
Collection	Livres-objets
Editeur	Larousse
Format	Cartonné
Date de parution	08/10/2014
ISBN	978-2-03-590438-6
Dimensions (cm)	29 x 30 x 1.4
Nombre de pages	80
Poids du produit	744 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782035904386