Editeur
Flammarion
Date de parution
26/09/2003
Offre un panorama des meilleurs whiskies du monde, ceux fabriqués en Irlande, en Ecosse et aux Etats-Unis. Le premier livre aborde l'histoire, la culture et la technique du whisky (élaboration, classification, dégustation) et présente un carnet d'adresses des magasins spécialisés. Le second volume est un guide de dégustation, avec plus de 400 whiskies répertoriés.
Auteur(s) | Thierry Bénitah |
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Editeur | Flammarion |
Format | Coffret |
Date de parution | 26/09/2003 |
ISBN | 2-08-201179-8, 978-2-08-201179-2 |
Dimensions (cm) | 23 x 23 x 3.3 |
Titre de l'œuvre | Whisky |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 95, 95 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
Poids du produit | 1226 g |
Collaborateur | Jean-Marc Bellier, Emmanuel Dron |
Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
Libellé | Whisky (Coffret) |
EAN | 9782082011792 |
Edition | Nouv. éd. |
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