Wente Beyer Ranch - Zinfandel, 2018 - Livermore Valley, Etats-Unis - Rouge - 75 cl
- Vins du Monde
- Vin du Monde
- Etats Unis
Accords Mets et Vins
Fromages, Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges
Dégustation
Aromatique, Belle finale, Charmeur
Millésime | 2018 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Pays d'origine | Etats Unis |
Appellation vins étrangers | Livermore Valley |
Cépage | Barbera, Petite syrah, Syrah, Zinfandel |
Assemblage / composition | 85% zinfandel, 6% petite syrah, 6% barbera et 3% syrah |
Occasion (Vin et alcool) | En amoureux |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 14% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Fromages, Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges |
Arômes | Épices, Framboise, Mûre |
Dégustation bouche (bouche) | Attaque sur une structure tannique ferme et une finale mûre. |
Dégustation olfactive (Nez) | Ce vin présente tous les arômes classiques de Zinfandel avec des arômes de framboise, de mûre, d'épices et de poivre noir. |
Dégustation robe (Œil) | Belle couleur pourpre. |
Vinification / Elevage | Fermentation de chaque cépage séparément dans des cuves en acier inoxydable et relevage plus de trois fois par jour pour maximiser l'extraction des saveurs et des couleurs. |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Entre 17 et 18°C |
Spécificités de production | Les vignes du domaine sont plantées sur les coteaux qui mènent aux rives des ruisseaux Arroyo del Valle et Arroyo Mocho. Les raisins de ces parcelles de Zinfandel produisent des vins succulents et d'une grande richesse. |
Dégustation | Aromatique, Belle finale, Charmeur |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Vin millésimé | Oui |
Région viticole | Vin du Monde |
Libellé | Wente Beyer Ranch - Zinfandel, 2018 - Livermore Valley, Etats-Unis - Rouge - 75 cl |
Catégorie produits | vin_etranger |
Accords Mets et Vins | Fromages, Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Entre 17 et 18°C |
Dégustation bouche (bouche) | Attaque sur une structure tannique ferme et une finale mûre. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Ce vin présente tous les arômes classiques de Zinfandel avec des arômes de framboise, de mûre, d'épices et de poivre noir. |
Dégustation robe (Œil) | Belle couleur pourpre. |
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