Format
Broché
Date de parution
10/03/2011
Editeur
Ed. universitaires de Dijon
Le marché des vins fins en France est très largement un marché captif, l'abondance et la variété de l'offre nationale n'incitant guère en effet l'acheteur français à se tourner vers des productions étrangères. L'auteur se propose cependant de présenter à un public français - dont la perception peut être parfois marquée par divers stéréotypes - les vignobles et les vins les plus réputés d'Espagne, ceux de Rioja. Le lecteur non spécialiste découvrira tout un monde, toute une culture, car c'en est bien une, non exempte d'exotisme malgré la proximité géographique. Le professionnel du vin, quant à lui, comprendra peut-être mieux la conquête de parts de marché par les puissantes sociétés vinicoles de Rioja sur certains marchés tiers, parfois aux dépens de vins français. Cet ouvrage décrit d'abord le cadre historique, géographique et institutionnel du vignoble de Rioja. Puis il analyse son modèle économique et culturel spécifique. Enfin, il étudie les stratégies marketing et de communication en place localement. Quelques photographies, en particulier de certaines spectaculaires « bodegas », viennent illustrer l'ensemble.
Préface d'Alain Huetz de Lemps, spécialiste du vin espagnol, unanimement reconnu en France et en Espagne.
Auteur(s) | Joël Brémond |
---|---|
EAN | 9782915611830 |
Catégorie produits | techniques_et_sciences_appliquees |
Rayon | Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
Préfacier | Alain Huetz de Lemps |
Titre de l'œuvre | Vignobles et vins de Rioja |
Format | Broché |
Date de parution | 10/03/2011 |
Nombre de pages | 237 |
ISBN | 978-2-915611-83-0 |
Collection | Sociétés |
Distributeur | Sodis |
Dimensions (cm) | 15 x 23 x 1.5 |
Editeur | Ed. universitaires de Dijon |
Poids du produit | 400 g |
Libellé | Vignobles et vins de rioja (Broché) |
Thème CLIL | Commerce international |
Des millions de
références en vente
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés
Options de livraisons du produit
En stock
Livraison standard à partir de 3,50€ - Prévue le 25/06/25
Vendu par AMMAREAL - Le livre solidaire
4.66/5 (155)