VIGNERONS NATURE DE LA LOIRE (Cartonné)

Livres sciences
Laetitia Laure

Format

Cartonné

Date de parution

03/11/2010

Editeur

le Lou du lac éditeurs

De plus en plus de vignerons revendiquent de faire du vin «nature», et c'est une bonne nouvelle.

Vignerons "nature" de la Loire présente une quarantaine de ces nouveaux «artistes» du vin, dont certains sont peu connus... de belles découvertes.

Vignerons "nature" de la Loire rend compte de leur travail particulièrement respectueux du sol et du terroir. Tous cultivent leurs vignes en bio ou biodynamie et poursuivent leur démarche, de la cave à la bouteille, en n'utilisant aucun produit chimique et en minimisant l'ajout de soufre pendant la vinification.

Plus sélectif qu'un énième guide sur le vin, Vignerons "nature" de la Loire propose une sélection de vignerons qui sont ou deviendront des «incontournables»... à découvrir les yeux fermés. Plus de 100 vins sont présentés, dont un tiers à moins de 10 Euros.

Vignerons "nature" de la Loire recense en plus quelques bonnes adresses pour organiser une belle balade oenologique au fil de la Loire.

Caractéristiques
Auteur(s)	Laetitia Laure
EAN	9782912548467
Catégorie produits	techniques_et_sciences_appliquees
Rayon	Livre\|Savoirs\|Sciences et techniques\|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre	VIGNERONS NATURE DE LA LOIRE
Format	Cartonné
Date de parution	03/11/2010
Nombre de pages	141
ISBN	978-2-912548-46-7
Editeur	le Lou du lac éditeurs
Poids du produit	580 g
Photographe	Hervé Guillaume
Libellé	VIGNERONS NATURE DE LA LOIRE (Cartonné)
Thème CLIL	Tourisme, Guides et Monographies