Trop bon! Les moules (Cartonné)
- Livres de cuisine poissons
- Christophe Wasser
Collection
Trop bon !
Editeur
Ouest-France
Date de parution
19/01/2013
- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.
| Auteur(s) | Christophe Wasser |
|---|---|
| Collection | Trop bon ! |
| Editeur | Ouest-France |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 19/01/2013 |
| ISBN | 978-2-7373-5967-5 |
| Nombre de pages | 70 |
| Photographe | Bernard Enjolras |
| Thème livre de cuisine | Plats - poissons |
| EAN | 9782737359675 |
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