TROIS ETOILES DE MER (Relié)

Livres de cuisine du monde
Christian Lejalé

Editeur

Flammarion

Date de parution

25/04/2008

Quand un cuisinier et un romancier se rencontrent pour raconter la plus belle des histoires : celle de la cuisine qui, comme la mer, réunit les hommes.

Inde, Brésil, Vietnam, Syrie, Chine, Madagascar, Cap Horn, Japon... Plus de dix pays parcourus en dix-huit mois pour rassembler les images et les histoires de ce livre enrichi par 36 recettes inédites qui complètent et prolongent les textes.

En allant à la rencontre de ceux qui, partout sur la planète, cultivent, pêchent ou récoltent les produits nécessaires à notre bonheur, le plus singulier des grands cuisiniers s'enivre de toutes les saveurs du monde pour nous les offrir en retour.

Caractéristiques
Auteur(s)	Christian Lejalé
Editeur	Flammarion
Format	Relié
Date de parution	25/04/2008
ISBN	978-2-08-121048-6
Dimensions (cm)	23 x 31 x 2.8
Titre de l'œuvre	olivier roellinger
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	278
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	1915 g
Photographe	Vincent Lejalé
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	TROIS ETOILES DE MER (Relié)
EAN	9782081210486
Thème CLIL	Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...)