Tout sorbetière (Relié)

Livres desserts et patisseries
Olivier Straëhli

Collection

Tout en cuisine

Editeur

La Martinière Atelier Saveurs

Date de parution

01/06/2011

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La sorbetière est indispensable pour réaliser, en un rien de temps et à toutes les saisons, vos sorbets et crèmes glacées maison. Pour épater facilement petits et grands... Tout sorbetière, c'est :

30 recettes ultra simples et onctueuses : la crème glacée à la vanille ou le sorbet à la mangue ; la crème glacée au pain d'épices ou le sorbet mojito...
Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses glaces...
Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

Caractéristiques
Auteur(s)	Olivier Straëhli
Collection	Tout en cuisine
Editeur	La Martinière Atelier Saveurs
Format	Relié
Date de parution	01/06/2011
ISBN	978-2-7324-4900-5
Dimensions (cm)	16 x 23 x 1.1
Titre de l'œuvre	tout sorbetière
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	68
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	346 g
Photographe	Louis-Laurent Grandadam
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Tout sorbetière (Relié)
EAN	9782732449005