Tout Michalak (Relié)

Livres desserts et patisseries
Christophe Michalak

Collection

Gründ cuisine

Editeur

Gründ

Date de parution

06/10/2016

Christophe michalak nous offre un condensé de Pure gourmandise dans cet ouvrage collector qui Recense ses meilleures recettes !

La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : plus de 180 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base et des pas à pas illustrés en photos.

Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, soufflés, petites crèmes et mousses onctueuses... Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair !

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Michalak
Collection	Gründ cuisine
Editeur	Gründ
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	06/10/2016
ISBN	978-2-324-01801-5
Dimensions (cm)	24 x 26 x 4.5
Titre de l'œuvre	Tout Michalak
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	605
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	2860 g
Photographe	Laurent Fau, Patrick Rougereau
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Tout Michalak (Relié)
EAN	9782324018015
Thème CLIL	Cuisine des chefs