Tout Michalak, 2e édition (Relié)

Tout Michalak, 2e édition (Relié)

Collection

Gründ cuisine

Editeur

Gründ

Date de parution

04/10/2018

Les meilleures recettes de Christophe Michalak réunies dans une édition collector !

Plus de 180 recettes de desserts et gâteaux... à tomber !
Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans cet ouvrage collector qui recense ses meilleures recettes.
La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : plus de 180 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base et des pas à pas illustrés en photos.

Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, soufflés, petites crèmes et mousses onctueuses... Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair !

Caractéristiques
Auteur(s) Christophe Michalak
Collection Gründ cuisine
Editeur Gründ
Distributeur Interforum
Format Relié
Date de parution 04/10/2018
ISBN 978-2-324-02240-1
Dimensions (cm) 24 x 26 x 5
Titre de l'œuvre Tout Michalak, 2e édition
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 605
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
Poids du produit 2828 g
Photographe Laurent Fau, Patrick Rougereau
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Tout Michalak, 2e édition (Relié)
EAN 9782324022401
Edition Edition collector
Thème CLIL Cuisine des chefs

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