Tofu l'Anthologie - Version enrichie (Cartonné)
- Livres de cuisine vegan et végétarienne
- Camille Oger
Editeur
la Plage
Date de parution
02/11/2022
170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…
La fadeur du tofu frais est un avantage, une «page blanche» culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le cuisinant avec des épices, aromates et condiments variés… C’est une source de diversité culinaire inépuisable.
| Auteur(s) | Camille Oger |
|---|---|
| Editeur | la Plage |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 02/11/2022 |
| ISBN | 978-2-38338-084-9 |
| Dimensions (cm) | 20 x 26 x 2.5 |
| Nombre de pages | 382 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782383381761_9782383381761_9 |
| Poids du produit | 1004 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| EAN | 9782383380849 |
| Edition | Nouvelle présentation enrichie |
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