Tiramisu, panacotta et entremets gourmands (Broché)

Livres desserts et patisseries
Collectif

Collection

Les bonnes saveurs

Editeur

Atlas

Date de parution

03/09/2007

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Pour réaliser des desserts tels qu'un tiramisu, une île flottante orange-pain d'épice, un diplomate aux framboises, une mousse au chocolat... La difficulté, le coût, les temps de préparation, de repos et de cuisson, les ustensiles sont indiqués pour chaque recette.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Les bonnes saveurs
Editeur	Atlas
Format	Broché
Date de parution	03/09/2007
ISBN	978-2-7234-6093-4
Titre de l'œuvre	Tiramisu, panacotta et entremets gourmands
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	176
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	895 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Tiramisu, panacotta et entremets gourmands (Broché)
EAN	9782723460934