Thailande - Cuisine intime et gourmande (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Catherine Cauneille-Sukrasorn
Editeur
La Martinière
Date de parution
06/06/2013
Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, au nord de la Thailande, dans un petit restaurant où l'on travaille en famille et avec le sourire ! Tous les jours, Anchalee et sa mère vont choisir sur le marché les produits qu'elles cuisineront ensemble. Leur complicité et leur belle humeur irradient ce livre lumineux.
Elles nous livrent 58 recettes complices, illustrées souvent de pas à pas qui permettent de visualiser les étapes de la préparation.
| Auteur(s) | Catherine Cauneille-Sukrasorn |
|---|---|
| Editeur | La Martinière |
| Format | Broché |
| Date de parution | 06/06/2013 |
| ISBN | 978-2-7324-5967-7 |
| Dimensions (cm) | 20 x 26 x 1.7 |
| Titre de l'œuvre | Thaïlande |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 189 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 780 g |
| Photographe | Isabelle Rozenbaum |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Thailande - Cuisine intime et gourmande (Broché) |
| EAN | 9782732459677 |
| Thème CLIL | Gastronomie |
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