Tartes - Les meilleures recettes de nos régions (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Franck Schmitt

Collection

Cuisiné en France

Editeur

Mango

Date de parution

10/03/2015

À chaque région sa tarte star !

Découvrez ou redécouvrez ces spécialités emblématiques : tarte au sucre du Touquet, mirliton de Rouen, quiche lorraine, tarte Tatin, tarte aux pralines de Lyon, pissaladière...

Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !

Caractéristiques
Auteur(s)	Franck Schmitt
Collection	Cuisiné en France
Editeur	Mango
Format	Relié
Date de parution	10/03/2015
ISBN	978-2-317-01034-7
Dimensions (cm)	24x19
Nombre de pages	92
Poids du produit	429 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782317010347