Tartares salés & sucrés (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Collectif

Collection

Tendance recettes

Editeur

Artémis

Date de parution

06/06/2010

. Préparez le jus de groseilles : mettez 300 g de groseilles et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition. Passez au mixeur, puis au tamis. Réservez au réfrigérateur 20 min. . Lavez les fraises, épongez-les délicatement et coupez-les en gros dés. Épluchez les pêches et coupez-les en gros dés. . Mélangez tous les fruits ainsi que les framboises et les mûres, les myrtilles et les 30 g de groseilles restantes. Sucrez et arrosez de Grand-Marnier. Mélangez bien...

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Tendance recettes
Editeur	Artémis
Distributeur	Losange
Format	Broché
Date de parution	06/06/2010
ISBN	978-2-8160-0004-7
Dimensions (cm)	23x20
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	62
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Poids du produit	275 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Tartares salés & sucrés (Broché)
EAN	9782816000047