Tapas à déguster (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Collectif

Collection

Cuisine

Editeur

Ouest-France

Date de parution

17/05/2011

- Le livre propose 66 recettes de tapas réparties en 3 parties égales : - tapas à base de viande, - tapas à base de produits de la mer, - tapas végétariennes. - Les tapas se déclinent sous des formes et des saveurs variées : empanadillas, tortillas, purées, beignets… et ont une conotation festive. - De nombreuses photos illustrent les recettes et plongent le lecteur dans l'ambiance du Sud. - Exemple de recettes : - Empanadillas jambon et olives - Crêpes de filo à l'agneau - Gaufres de crevettes - Moules farcies - Purée chaude d'artichaut - Mini-focaccias aux légumes rôtis

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Cuisine
Editeur	Ouest-France
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	17/05/2011
ISBN	978-2-7373-5363-5
Dimensions (cm)	20x16
Titre de l'œuvre	Tapas à déguster
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	191
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Poids du produit	440 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Tapas à déguster (Broché)
EAN	9782737353635
Thème CLIL	Cuisine actuelle et tendances