Tapas : 100 recettes authentiques d'Espagne (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Adrian Lissen, Sara Cleary
Editeur
Könemann
Date de parution
27/07/2001
Les tapas étaient à l'origine des plats simples et commodes à consommer avec un verre de xérès. Aujourd'hui les bars à tapas sont des lieux conviviaux qui accueillent les Espagnols à l'heure de l'apéritif autour de ce qui ressemble à un repas informel de mets salés à base de fruits de mer, de poulet ou de légumes.
| Auteur(s) | Adrian Lissen, Sara Cleary |
|---|---|
| Editeur | Könemann |
| Format | Broché |
| Date de parution | 27/07/2001 |
| ISBN | 3-8290-4816-5 |
| Dimensions (cm) | 22x17 |
| Nombre de pages | 96 |
| Poids du produit | 202 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9783829048163 |
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