Collection
Cuisine gastronomie
Editeur
La Martinière
Date de parution
13/09/2018
Sushi, temaki, sashimi, california, chirashi, bowls…. À l’occasion de ses vingt ans, Sushi Shop transmet ses meilleures recettes : le sushi Saint-Jacques sauce yuzu, le california french touch, le roll saumon gravlax … plus de 60 recettes à découvrir et à réaliser à partir des meilleurs ingrédients.
De grands chefs reconnus tels Jean-François Piège, Thierry Marx, Kei Kobayashi et Anne-Sophie Pic révèlent certaines de leurs créations originales pour Sushi Shop, à découvrir au fil des pages.
Ce très bel ouvrage transmet un savoir-faire gourmand et délicat, des recettes simples aux plus élaborées, chacun pour son plaisir. Des pas-à-pas/gestes techniques sont également présentés dans cette élégante maquette aux belles photographies. Un livre au façonnage original qui le rend unique.
| Auteur(s) | Sushi Shop (firme) |
|---|---|
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Editeur | La Martinière |
| Format | Relié |
| Date de parution | 13/09/2018 |
| ISBN | 978-2-7324-8570-6 |
| Dimensions (cm) | 24 x 29 x 2.9 |
| Titre de l'œuvre | Sushis & Rolls |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 249 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Poissons |
| Poids du produit | 1760 g |
| Photographe | Matthieu Cellard |
| Thème livre de cuisine | Plats - poissons |
| Libellé | Sushis et Rolls (Relié) |
| EAN | 9782732485706 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
Des millions de
références en vente
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés
Options de livraisons du produit
Expédié sous 5 jours
Options de livraison
Sélectionnez votre mode de livraison préféré
Livraison en magasin OFFERTE dans les points de retrait éligibles à sélectionner avant le paiement - Prévue entre 25/11/25 et 27/11/25
Livraison à domicile standard à partir de 0.01 € - Prévue entre 26/11/25 et 28/11/25
Livraison en point relais express dès 13h à partir de 4,90€ - Prévue entre 25/11/25 et 26/11/25
Livraison à domicile express avant 18h à partir de 7,90€ - Prévue entre 25/11/25 et 26/11/25
Vendu par E.Leclerc
Livraison standard à partir de 3,50€ - Prévue le 23/11/25