Sugar hero - les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique (Relié)

LIVRES DESSERTS ET PATISSERIESOLIVIER STEHLY
(37)

La Martinière

Editeur

06/05/2016

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Description

«Imaginez un univers rempli de couleurs, où goût et plaisir sont
les principaux acteurs» : telle est la devise d'Olivier Stehly, jeune
prodige de la pâtisserie passionné par l'univers de Tim Burton.
Il distille dans ce livre sa vision ludique, décomplexée et audacieuse
de la pâtisserie.

Les 30 recettes de Sugar Hero, toutes détaillées et expliquées de
façon très précise et pédagogique,
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Caractéristiques

  • EAN
    9782732475356
  • Sous-titre
    les créations merveilleuses d'un pâtissier fantastique
  • Auteur(s)
    Olivier Stehly
  • Editeur
    La Martinière
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