Stéphanie Le Quellec (Cartonné)
- Livres cuisine des grands chefs
- Paul-Henry Bizon
Collection
Le verre et l'assiette
Editeur
Glénat
Date de parution
03/12/2014
Une découverte de la chef étoilée et de ses recettes du restaurant La scène qui rythment la vie de l'hôtel Prince de Galles, du petit déjeuner au dîner, en passant par l'heure du thé, des cocktails ou les brunchs du dimanche. Prix livres pratiques de la Nuit du livre 2015.
Auteur(s) | Paul-Henry Bizon |
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Collection | Le verre et l'assiette |
Editeur | Glénat |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Cartonné |
Date de parution | 03/12/2014 |
ISBN | 978-2-344-00365-7 |
Dimensions (cm) | 24 x 35 x 3 |
Titre de l'œuvre | Stéphanie Le Quellec |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 240 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
Poids du produit | 1946 g |
Photographe | Benoît Linero |
Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
Libellé | Stéphanie Le Quellec (Cartonné) |
EAN | 9782344003657 |
Thème CLIL | Gastronomie |
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