Soupes et veloutés (Broché)

Cyril Lignac
Cyril Lignac

Collection

Petits pratiques Hachette:Cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

07/01/2009

Soupes et veloutés

Pour allier gourmandise et bien-être...

Qu'elles soient bien chaudes et consistantes en hiver, ou légères et fruitées en été, les soupes se consomment selon nos envies en entrée, en plat ou en dessert. Et si même on en faisait tout un repas ?

Aux champignons, aux courgettes, à la citrouille vanillée, ou aux framboises, retrouvez 25 idées salées ou sucrées, enrichies des conseils de Cyril, pour cuisiner astucieusement fruits et légumes tout au long de l'année.

Caractéristiques
Auteur(s)	Cyril Lignac
Collection	Petits pratiques Hachette:Cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Format	Broché
Date de parution	07/01/2009
ISBN	978-2-01-621143-4
Numéro dans la collection	112
Dimensions (cm)	20x17
Nombre de pages	60
Poids du produit	182 g
Photographe	Natacha Nikouline
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782016211434