So choux ! - Kale and co : 50 recettes vitaminées (Broché)
- Livres de cuisine légumes
- Camila Prioli
Editeur
Rustica
Date de parution
15/04/2016
Du chou kale aux choux chinois ou pé-tsaï, rouge, vert ou blanc, en passant par ceux de Bruxelles, de Milan, cabus, romanesco, collard ou cavalier, les pak-choï ou bok choy, sans oublier les choux-raves, choux-fleurs et brocoli, Camila Prioli vous apprend à apprécier ce super-aliment grâce à 30 recettes originales et alléchantes.
Au travers de fiches détaillées, découvrez les principales variétés de choux et leurs bienfaits en nutrition, digestion, soin de la peau, etc.
| Auteur(s) | Camila Prioli |
|---|---|
| Editeur | Rustica |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/04/2016 |
| ISBN | 978-2-8153-0785-7 |
| Dimensions (cm) | 21x15 |
| Nombre de pages | 95 |
| Poids du produit | 0,248 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782815307857 |
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