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Sensations - 288 recettes de pâtisseries (Relié)

Editeur

La Martinière

Date de parution

31/10/2012

Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales – classiques – ludiques – décalées mais toujours gourmandes et faciles à réaliser.

Auteur(s) Philippe Boé
Editeur La Martinière
Distributeur Interforum
Préfacier Joël Robuchon
Format Relié
Date de parution 31/10/2012
ISBN 978-2-7324-5394-1
Dimensions (cm) 24 x 30 x 4.3
Titre de l'œuvre Sensations
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 471
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
Poids du produit 2756 g
Photographe Jean-Louis Bloch -Lainé
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Sensations - 288 recettes de pâtisseries (Relié)
EAN 9782732453941
Thème CLIL Gastronomie

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