Saveurs et terroirs de Bourgogne (Cartonné)

Livres de cuisine régionale
Collectif

Collection

Saveurs et terroirs

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

02/09/1997

Voir les caractéristiques

Dix grands chefs qui tiennent les fourneaux de dix restaurants emblématiques de la région nous livrent les recettes des plats traditionnels du terroir.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Saveurs et terroirs
Editeur	Hachette Pratique
Format	Cartonné
Date de parution	02/09/1997
Dimensions (cm)	20 x 27 x 1.8
Titre de l'œuvre	Saveurs et terroirs de Bourgogne
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	160
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales
Poids du produit	809 g
Photographe	Philippe Barret
Thème livre de cuisine	Cuisine régionale
Libellé	Saveurs et terroirs de Bourgogne (Cartonné)
EAN	9782012360976