Saveurs d'Italie (Broché)

Livres de cuisine italienne
Collectif

Collection

Cuisiner !

Editeur

Larousse

Date de parution

27/05/2015

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Cuisiner !

Saveurs d'Italie

De Florence à Naples, des antipasti aux dolci, l'Italie est renommée pour sa gastronomie raffinée et d'une grande diversité.

Recréez chez vous la dolce vita et découvrez une cuisine pleine de saveurs et de gourmandises grâce aux grands classiques italiens : bruschetta, suppli au gorgonzola, minestrone, spaghetti alle vongole, lasagnes à la ricotta, pizza alla romana, calzone, saltimbocca, osso buco, sardines siciliennes, risotto à la truffe, panna cotta, baba au limoncello... Buonissimo !

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¤ Une introduction détaillée pour tout savoir sur les plus beaux produits italiens : pâtes, fromages, salumi, herbes, vins...

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Cuisiner !
Editeur	Larousse
Format	Broché
Date de parution	27/05/2015
ISBN	978-2-03-589562-2
Dimensions (cm)	20 x 26 x 1.6
Titre de l'œuvre	Saveurs d'Italie
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	191
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	705 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Saveurs d'Italie (Broché)
EAN	9782035895622
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie