Sauces, chutneys et marinades (Relié)
- Livres apéritifs & entrées
- Thomas Feller-Girod
Collection
Fait maison n°5, Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
16/08/2023
Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas à pas et des astuces de conservation.
| Auteur(s) | Thomas Feller-Girod |
|---|---|
| Collection | Fait maison n°5, Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 16/08/2023 |
| ISBN | 978-2-01-721600-1 |
| Dimensions (cm) | 20 x 24 x 2 |
| Titre de l'œuvre | Sauces, chutneys et marinades |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 159 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
| Poids du produit | 656 g |
| Photographe | Aline Princet |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| Libellé | Sauces, chutneys et marinades (Relié) |
| EAN | 9782017216001 |
| Edition | Nouvelle édition |
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