Sandwich bagels comme à New-York (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Marc Grossman

Collection

Les petits plats Marabout

Editeur

Marabout

Date de parution

07/05/2014

Sandwich Bagels comme à New York

Marc Grossman, Américain installé à Paris depuis quinze ans, nous livre ses meilleures recettes de bagels comme à New York : au saumon et cream cheese ; au pastrami, comté et chou rouge ; à la salade de poisson et graines germées ; végétaliens ; sucrés pour le goûter... avec en bonus la recette des donuts et de leurs délicieux glaçages !

Caractéristiques
Auteur(s)	Marc Grossman
Collection	Les petits plats Marabout
Editeur	Marabout
Format	Relié
Date de parution	07/05/2014
ISBN	978-2-501-09412-2
Dimensions (cm)	20 x 20 x 1
Nombre de pages	71
Poids du produit	376 g
Photographe	Hallie Burton, Akiko Ida
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782501094122