Ruth, 2023 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Dégustation
Belle attaque
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côtes du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries |
| Evaluation Wine advisor | 7,7 |
| Arômes | Violette |
| Dégustation bouche (bouche) | Franche à l'attaque, de bon volume, concentrée, la bouche s'appuie sur une solide structure de tanins fermes qui titillent encore un peu les papilles. La finale intense s'étire sur des notes florales (iris, violette) apportant beaucoup de fraîcheur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est expressif sur la cerise et la framboise |
| Dégustation robe (Œil) | La robe brillante rouge profond |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à14°C |
| Dégustation | Belle attaque |
| Domaines et chateaux | Ruth |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Ruth, 2023 - Côtes du Rhône AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Franche à l'attaque, de bon volume, concentrée, la bouche s'appuie sur une solide structure de tanins fermes qui titillent encore un peu les papilles. La finale intense s'étire sur des notes florales (iris, violette) apportant beaucoup de fraîcheur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est expressif sur la cerise et la framboise |
| Dégustation robe (Œil) | La robe brillante rouge profond |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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