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Rouge Caractère - Jean-Marc Biet, 2018 - Touraine AOP - Rouge - 75 cl

VIN ROUGEVALLÉE DE LA LOIREFRANCE
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Charcuteries, Gibiers, Viandes rouges

Accords Mets et Vins

Ample, Aromatique, Riche

Dégustation

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Caractéristiques

  • Rayons
    Soldes Vins et champagnesSélection WineAdvisor
  • Millésime 2018
  • Couleur (Vin) Rouge
  • Région viticole Vallée de la Loire

Les conseils du sommelier

  • Accords Mets et VinsCharcuteries, Gibiers, Viandes rouges
  • Potentiel de gardeÀ boire dès maintenant et jusqu'en 2023
  • Température de serviceEntre 14 et 16°C

Dégustation

  • Dégustation bouche (bouche)La bouche est flatteuse, ample, et riche. Des tannins présents mais soyeux, on a pas ce côté "trop tannique", mais on a plutôt le côté aromatique et fruité. Et une finale plutôt longue qui vous plaira !
  • Dégustation olfactive (Nez)Au nez le Cabernet Franc est présent, avec ses notes végétales, et épicées. Le Côt n'est pas loin, on sent du fruit et de la richesse.
  • Dégustation robe (Œil)A l'œil, sa couleur est d'un joli pourpre.
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Ample

Aromatique

Riche

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