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Rosé Minéral, 2020 - Bordeaux Rosé AOP - Rosé - 75 cl

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Grillades, Pizza

Dégustation

Délicat, Elégant, Frais

Millésime 2020
Couleur (Vin) Rosé
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Bordeaux Rosé
Type d'appellation AOP
Cépage Cabernet Franc
Pays d'origine France
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Grillades, Pizza
Arômes Bonbon, Fleur, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) Belle harmonie pour ce vin tout en pureté et élégance.
Dégustation olfactive (Nez) Les arômes sont subtils, sur des notes de fleurs et de petits fruits rouges.
Dégustation robe (Œil) La robe pétale de rose de cette cuvée invite à la dégustation.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°C
Type de Vendanges Mecanique
Spécificités de production Pressurage direct des grappes récoltées aux heures les plus fraîches de la journée. Débourbage serré du moût puis début de fermentation à basse température. Elevage sur lies fines et bâtonnage régulier.
Dégustation Délicat, Elégant, Frais
Domaines et chateaux Rosé Minéral
Catégorie produits vin_francais
Libellé Rosé Minéral, 2020 - Bordeaux Rosé AOP - Rosé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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