Rhums, rhums fruits & rhums arrangés (Cartonné)

Rhums, rhums fruits & rhums arrangés (Cartonné)

Collection

Savoir cuisiner créole

Editeur

Orphie

Date de parution

24/05/2012

Après une présentation de la production de rhum dans l'île de la Réunion propose plus de 30 recettes de rhums aromatisés en y laissant macérer différents fruits et épices : ananas, tamarin, mangue, vanille, etc.

Caractéristiques
Auteur(s) Pierre Alibert, Philippe Lauret
Collection Savoir cuisiner créole
Editeur Orphie
Distributeur Dod&Cie
Format Cartonné
Date de parution 24/05/2012
ISBN 978-2-87763-735-0
Dimensions (cm) 11 x 21 x 1.5
Titre de l'œuvre Rhums, rhums fruits & rhums arrangés
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 90
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux
Poids du produit 220 g
Thème livre de cuisine Alcools et spiritueux
Libellé Rhums, rhums fruits & rhums arrangés (Cartonné)
EAN 9782877637350
Edition Nouvelle édition
Thème CLIL Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...)

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