Recettes de l'Ubaye, d'hier et d'aujourd'hui (Broché)

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Editeur

Sureau

Date de parution

23/05/2002

Un recueil de recettes de la vallée de l'Ubaye, située entre la garrigue et la montagne. La cuisine proposée s'inspire de ces deux traditions, en utilisant à la fois des fleurs et des fruits et de nombreuses herbes et plantes aromatiques.

Caractéristiques
Auteur(s) Isabelle Chayet
Editeur Sureau
Format Broché
Date de parution 23/05/2002
ISBN 2-911328-01-9
Dimensions (cm) 22x14
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 135
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française
Poids du produit 200 g
Thème livre de cuisine Cuisine française
Libellé Recettes de l'Ubaye, d'hier et d'aujourd'hui (Broché)
EAN 9782911328015
Edition Réimpr.

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