Recettes au siphon (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Collectif

Collection

Ustensilissimo

Editeur

Larousse

Date de parution

04/01/2012

Recettes au siphon 40 mousses et 200 recettes pour les déguster Une chantilly à la menthe sur un chocolat chaud, une mousse au roquefort sur une côte de boeuf, une chantilly au foie gras sur un velouté de légumes. Avec votre siphon, rien de plus facile que de préparer ces petits nuages savoureux. De l'apéritif jusqu'au dessert, choisissez parmi les 200 recettes accompagnées de l'une des 40 mousses et chantillys. Alors, à vos cartouches !

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Ustensilissimo
Editeur	Larousse
Format	Relié
Date de parution	04/01/2012
ISBN	978-2-03-587065-0
Nombre de pages	255
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782035884626_9782035884626_9
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782035870650